Tempo di zuppe: il boršč.

Con l’arrivo dell’autunno e l’abbassamento delle temperature  non c’è niente di meglio di una buona zuppa fumante.  Babette nella sua rubrica di cucina spiega come preparare il boršč;  una zuppa veramente squisita, bella da vedere e perfetta da servire anche per una cena elegante. Care amiche e cari amici oggi vi voglio proporre un piatto straordinario. Considerata … Leggi tutto