Torta di mele; ricette…

Per la rubrica  “Ricette dell ‘Alto Adige ~ Südtirol” ecco oggi la torta di mele; la classica torta della nonna. Un dolce della tradizione casalinga, soffice … Leggi tutto

Fashion| Living| Beauty: ispirazioni…

Fashion, stili e beauty + Living, home décor Ad ognuno il suo stile; cosa indossiamo e dove viviamo. Ispirazioni autunnali della settimana. Tendenza colore autunno inverno 2018-19. … Leggi tutto

Panini dolci alle mele

Quella dei panini dolci alle mele  è la ricetta di oggi inserita nella rubrica “Ricette dell’Alto Adige ~ Südtirol”. Profumano di cannella e di anice e sono perfetti per la colazione o per la merenda. Vediamo assieme come preparali. Ingredienti ( per circa 6 panini ) 2 mele (Golden Delicious) 1 cucchiaio di cannella 1 cucchiaino di anice 2 … Leggi tutto

Krapfen alle castagne

Le castagne sono i frutti principe dell’autunno. Bollite, arrostite o servite come dessert sono le protagoniste assolute del “Törggelen”, l’antichissima tradizione altoatesina che rivive di anno in anno durante la stagione autunnale. La parola “Törggelen” deriva  da “Torggl” (il torchio per l’uva) e risale all’antica usanza contadina di riunirsi dopo la vendemmia e gustare un buon piatto di canederli, … Leggi tutto

Weekend: Idee & Suggerimenti

Weekend Inspirations Una raccolta di immagini affascinanti e deliziose per trovare ispirazione durante il weekend.  Living +Lifestyle Idee d’autunno per trascorrere un fine settimana tra i foliage dorati. L’autunno è arrivato e in Alto Adige ~ Südtirol da spettacolo accendendosi dei mille colori del foliage; il fenomeno per il quale le foglie degli alberi da verdi si colorano … Leggi tutto

Il verde è il colore moda dell’autunno 2018

Il verde è uno dei colori moda più fashion per l’autunno-inverno 2018. Le sfumature decretate da Pantone, l’autorità mondiale in materia di colore, sono Quetzal Green (PANTONE 18-5025) una tonalità blu-verde profonda ed elegante, come un ricco piumaggio e Martini Olive (PANTONE 18-0625), un verde oliva omogeneo, sofisticato e urbano che si avvicina al military.  Martini Olive è una … Leggi tutto

Ottobre profuma di autunno.

Ottobre è arrivato. Salutiamo definitivamente l’estate (anche se le temperature sono ancora sopra la media stagionale) e diamo il benvenuto all’autunno. Ottobre con i raggi ancora caldi del sole e il clima mite che al pomeriggio ci permette di stare in giardino o di fare una piacevole passeggiata nella natura e nei boschi colorati dell’Alto … Leggi tutto

La Torre dei Profumi

La Torre dei Profumi è il nome della mostra che Castel Mareccio a Bolzano ospiterà dal 25 settembre al 4 novembre 2018. Le sale del castello profumano di storia e questo antico maniero ci racconta la storia del profumo e dell’arte profumiera attraverso un viaggio sensoriale fra preziose boccette, flaconi, ampolle, distillatori di profumi, incensieri, … Leggi tutto

Sformato dolce alle mele.

L’Alto Adige ~ Südtirol è la terra delle mele. Oltre il 10% del raccolto europeo proviene dall’Alto Adige. Ben tredici varietà di mela sono state insignite del riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta), il marchio certificato dall’Unione Europea che non solo ne tutela la provenienza, ma ne garantisce anche la qualità controllata. Succose, fresche, croccanti e sane sono regine … Leggi tutto

Charme d’autunno.

L’autunno ci sta aspettando! Settembre è stato un mese particolarmente caldo caratterizzato da temperature estive. Il caldo però ha i giorni contati. La colonnina di mercurio inizierà a scendere dal 25 settembre con un notevole calo termico che rallegrerà chi ama il morbido abbraccio dei tessuti caldi, dei cappotti e dei plaid. In attesa di farci … Leggi tutto