“Spritzgebäck” (biscotti di pasta frolla)

Quella dei  “Spritzgebäck”  è la ricetta di oggi inserita nella rubrica “Ricette dell’Alto Adige ~ Südtirol”. Sono biscotti natalizi della tradizione tirolese perfetti da gustare durante tutte le Feste. Una tentazione alla quale non si può resistere. Vediamo come prepararli. Ingredienti Per ca. 50 biscotti 325 g di farina 250 g di burro 100 g di … Leggi tutto

Lebkuchen, biscotti speziati di Natale.

I lebkuchen sono dei deliziosi biscotti natalizi speziati a base di farina di segale, miele, mandorle e spezie (chiodi di garofano, cannella). Una specialità tipica dei Paesi di lingua tedesca conosciuta anche con il nome di “Pan speziato di Norimberga” Ecco per voi la ricetta di Dal ricettario Dolci Dolomiti (Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann) che potete … Leggi tutto

Weekend: Idee & Suggerimenti

Una raccolta di immagini accattivanti e deliziose che vi ispireranno durante il weekend. Gli indispensabili di Natale in Alto Adige ~ Christmas Essentials in South Tyrol Un bianco Natale da trascorrere in Alto Adige facendo visita ai tradizionali mercatini dove si respira un’atmosfera in perfetto Christmas Mood, alla ricerca di idee regalo da mettere sotto … Leggi tutto

Buongiorno alla bellezza

Buongiorno, Per arrivare al cuore devi donare con amore. Educa il tuo cuore ai sentimenti di dolcezza, poesia, delicatezza e bellezza. ~ Antonio Cuomo Si dovrebbe iniziare il buongiorno con un sorriso ed un caffè per rendere tutto più vivibile. ~ Floriana Antonelli ** Buongiorno ~ Good Morning ~ Guten Morgen ~ Goede Morgen ~ … Leggi tutto