Biscotti di Pasqua di pasta frolla.

I biscotti di Pasqua sono degli ottimi dolcetti di pasta frolla; genuini e  semplici da realizzare. Se in casa abbiamo dei bambini ci possiamo divertire con loro nel prepararli per la colazione della mattina di Pasqua o per fare dei piccoli regali a parenti e amici, come alternativa alla tradizionale colomba. Ecco la ricetta per … Leggi tutto

“Spritzgebäck” (biscotti di pasta frolla)

Quella dei  “Spritzgebäck”  è la ricetta di oggi inserita nella rubrica “Ricette dell’Alto Adige ~ Südtirol”. Sono biscotti natalizi della tradizione tirolese perfetti da gustare durante tutte le Feste. Una tentazione alla quale non si può resistere. Vediamo come prepararli. Ingredienti Per ca. 50 biscotti 325 g di farina 250 g di burro 100 g di … Leggi tutto