Sei escursioni per vivere l’autunno in Alto Adige.

  ” L’autunno è una seconda primavera, quando ogni foglia è un fiore “ così scriveva il filosofo Albert Camus a proposito dell’autunno, una stagione che in Alto Adige ~ Südtirol regala panorami unici, colorati dall’incredibile e affascinante gradazione delle foglie che si tingono di rosso, giallo dorato e arancione. L’aria fresca e frizzante, il cielo … Leggi tutto

Novembre; sinfonia d’autunno.

Novembre, siamo nel cuore dell’autunno. Le giornate si accorciano e i primi freddi hanno il profumo della legna che arde dentro i caminetti e delle foglie secche cadute dagli alberi. Novembre è solitamente considerato un mese “grigio” che Charme and More ha pensato di riscaldare e rallegrare con la più calda sinfonia dei colori autunnali.   … Leggi tutto

Krapfen alle castagne

Le castagne sono i frutti principe dell’autunno. Bollite, arrostite o servite come dessert sono le protagoniste assolute del “Törggelen”, l’antichissima tradizione altoatesina che rivive di anno in anno durante la stagione autunnale. La parola “Törggelen” deriva  da “Torggl” (il torchio per l’uva) e risale all’antica usanza contadina di riunirsi dopo la vendemmia e gustare un buon piatto di canederli, … Leggi tutto

Ottobre profuma di autunno.

Ottobre è arrivato. Salutiamo definitivamente l’estate (anche se le temperature sono ancora sopra la media stagionale) e diamo il benvenuto all’autunno. Ottobre con i raggi ancora caldi del sole e il clima mite che al pomeriggio ci permette di stare in giardino o di fare una piacevole passeggiata nella natura e nei boschi colorati dell’Alto … Leggi tutto

Benvenuto novembre.

Novembre è arrivato portando con se profumo di caldarroste e di agrumi. Le giornate si accorciano, le temperature iniziano a farsi rigide. Tempo di accendere i camini, di rimettere le coperte pesanti e di indossare i nostri avvolgenti cappotti. L’estate è ormai un ricordo ed è tempo di iniziare a pensare al Natale e alla … Leggi tutto

Ottobre; l’autunno è qui.

Ottobre è arrivato e ci introduce nel vivo della stagione autunnale. Le zucche ornamentali si trovano nelle forme e nei colori più vari. Semplici e di effetto ben si prestano per abbellire la casa e il balcone con i colori autunnali. I regali d’autunno di madre terra: le castagne. Frutti autunnali semplici e umili, ma … Leggi tutto

Novembre porta con se il profumo autunnale

Nulla è più fugace della forma esteriore, che appassisce e muta come i fiori di campo all’apparire dell’autunno. ~ Umberto Eco, Il nome della rosa Benvenuto novembre. Le foglie ingiallite rappresentano l’autunno con tutta l’incertezza e la malinconia delle creature che ci abbandonano per sempre. ~ Romano Battaglia, Foglie C’è qualcosa di incredibilmente nostalgico e … Leggi tutto