Fichtenhonig – Miele di abete rosso.

Babette ci porta nei boschi dell’Alto Adige per raccogliere i germogli dell’abete rosso con i quali preparare un prezioso medicamento. Questa è la stagione perfetta per preparare il Fichtenhonig, che tradotto in lingua italiana sarebbe il miele di abete rosso. Ovviamente non è un vero miele, quello lo fanno le api…., ma una sorta di … Leggi tutto