Zucchine in conserva

Zucchine in conserva è la ricetta di oggi per la rubrica “Ricette dell’Alto Adige ~ Südtirol”. Una preparazione veloce e semplice che ci permette di mettere in un barattolo i sapori dell’estate da gustare durante la stagione fredda come antipasto o contorno. Ingredienti 1 kg di zucchine 500 g di cipolla 250 g di zucchero 250 … Leggi tutto

Tiramisù alle fragole della Val Martello

Il tiramisù alle fragole della Val Martello in Alto Adige ~ Südtirol è un dolce al cucchiaio sfizioso perfetto da servire nelle calde giornate estive, per un fine cena o per la merenda dei bambini. La Val Martello è una delle zone principali di produzione di fragole di alta montagna d’Europa. Dal 23 al 24 giugno … Leggi tutto

Grecia in bianco e rosso.

Le isole della Grecia sono la meta perfetta per una vacanza all’insegna del mare, del sole e ogni anno attirano migliaia di turisti. L’arcipelago delle Cicladi è un gruppo di 56 isole a sud-est della Grecia nel blu del Mare Egeo; le più famose e conosciute sono famose e conosciute Paros, Mykonos, Santorini, Ios o Syros. Stupende spiagge … Leggi tutto